人間は何を食べてきたか第2巻～食と文明の世界像（2）～

発売日：	2003/02/21
製作年：	1985
収録時間：	150分
出演者：	高畑勲宮崎駿原安治
監督：	----
字幕：	----
音声：	----
シリーズ：	人間は何を食べてきたか
メーカー：	ウォルト・ディズニー・ジャパン
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品番：	n_611vwdz8502
平均評価：	レビューを見る

特典・セット商品情報

〈映像特典〉座談会「人間は何を食べてきたか」を語る～{「食と文明の世界像」（第1巻，第2巻）を振り返る}

1985年から1994年にかけてNHKで放送されたドキュメンタリー・シリーズ「人間は何を食べてきたか」の全4シリーズをDVD化。肉、米、麺、醤油、雑穀など、人類の長い歴史を支えてきた18の食物を取り上げ、様々な国と地方の文化、人々の姿を描き出している。「第3集遊牧の民の遺産～乳製品～」「第4集アンデスの贈りもの～ジャガイモ～」「第5集大いなるアジアの恵み～米～」収録。

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