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プロフェッショナル 仕事の流儀 日本料理人・石原仁司の仕事 京都の冬、もてなしを究める

プロフェッショナル 仕事の流儀 日本料理人・石原仁司の仕事 京都の冬、もてなしを究める

商品の梱包について

  • プロフェッショナル 仕事の流儀 日本料理人・石原仁司の仕事 京都の冬、もてなしを究める
発売日：2017/10/27
製作年：2016
収録時間：47分
出演者：石原仁司
監督：----
字幕：日本語字幕
音声：ステレオ／ドルビーデジタル／日
シリーズ：仕事の流儀
メーカー：NHKエンタープライズ
ジャンル：----
品番：n_636nsds22663
平均評価：レビューを見る

ドキュメント映像とインタビューでその道のプロの‘仕事’に迫るシリーズの「日本料理人・石原仁司の仕事」編。7年間で6回、3つ星を獲得した日本料理人・石原仁司。その芸術品とまで言われる料理と、もてなしの心を追求する彼自身に密着する。

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