貝印関孫六関孫六金寿本鋼小出刃105mm AK5215

発売日：	2023/12/04
シリーズ：	----
ジャンル：	----
メーカー：	貝印
JAN：	4901601399660
品番：	kw_231204125530437
平均評価：	レビューを見る

サイズ：105mm

規格：小出刃

伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁アイコン・湿式平前刃付けで格別な切れ味:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。・高硬度刃材料で切れ味が長く続く:耐摩耗性に優れた高硬度鋼材を使用することで、格別な切れ味を長く体感していただけます。鋼材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。食洗器:食器洗い乾燥機はご使用できません。利き手:右利き専用です。研ぎ直し:角砥石や片刃専用の簡易研ぎ器で研ぎ直すことができます。

重量:137

【商品仕様】
素材・材質:刃体:ハガネ複合材（刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄）（刃付形状:片刃）、口金:水牛、柄:天然木

【商品サイズ】
幅4.6cm×奥行1.8cm高さ22.2cm

ご注文後のキャンセルは原則、承っておりません。
事前に十分にご検討いただいた上でご注文ください。