パール金属 毘響 オールステン割り込み三徳包丁165 F2358
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商品の梱包について 発売日: | 2024/03/14 | シリーズ: | ---- | ジャンル: | ---- | メーカー: | パール金属 | JAN: | 4976790423588 | 品番: | kw_240314102434340 | 平均評価: | レビューを見る | | |
オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造。
芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボン含有率が0.95-1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵 鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができる。
クラッド鋼で折れず曲がらず(強靭性)。
刃先の耐腐食性・耐久性が向上。
切れ味・永切れ性が向上。
重量:162
【商品仕様】 素材・材質:芯材/C0.9MV多層クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)、側材/18-0ステンレス鋼、刃の形状/両刃、ハンドル/18-0ステンレス鋼、ブレード/板厚2.0mm、ブレード硬度/HRC57+-2(熱処理後芯材硬度)、刃角度/18度-20度設定、生産国:中国
【商品サイズ】 全長290×幅45×20(cm)
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