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■ステンレス製と比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等がありません。■ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。■熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。■従来のステンレス製と比べて約1/2の軽さで扱いやすく、作業効率がアップします。【商品仕様】AHT8703サイズ表示：1/1外形寸法縦×横(mm)：530×325深さ(mm)：65板厚：1.2mm容量(L)：9.0原産国：日本材質：本体：アルミニウム合金表面：硫酸アルマイト加工【商品サイズ】外箱サイズ(mm) 高さ:65×幅:530×奥行:325
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