 人間は何を食べてきたか 第1巻 1985年から1994年にかけてNHKで放送されたドキュメンタリー・シリーズ「人間は何を食べてきたか」のシリーズをDVD化。肉、米、麺、醤油、雑穀など、人類の長い歴史を支えてきた18の食物を取り上げ、それらを育んできた様々な国と地方の文化、そこに暮らす人々の姿を貴重な映像と共に描き出している。食物とそれを食べる人間との関係、そして、＜食べること＞の意味を問いかける内容が大きな感動と反響を呼び、’傑作ドキュメンタリー’との高い評価を受けた。  | | レンタルはこちらから - 種類
 |
お気に入り 
購入済み情報 
淡々と・・・
きな子さん-2006-06-26-DVD/CDレンタル
3人が参考になったと投票しています。
「魚を捌くよう」…ピッタリな表現
よたかさん-2006-12-21-DVD/CDレンタル
2人が参考になったと投票しています。
非常に良い!!
ただ、実際の食事というのはこういった側面を持っている物だ。
‘生きる’ことで発生する‘業’の部分。
また、その恵みを全く余す事なく生かし切る知恵や姿勢は非常に大切な事でもある。
約20年前のドキュメンタリーではあるが、今みても感動があり是非見てもらいたい作品。
特に有る程度分別の付くようになった子供には見て欲しいな。
Lazyさん-2005-11-29-DVD/CDレンタル
2人が参考になったと投票しています。
わからなかった
ビビビーさん-2009-03-05-DVD/CDレンタル
0人が参考になったと投票しています。