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「まな板」なる愛称で呼ばれる青年チョンマン。彼は父親と対立して裕福な家を飛び出し野宿同然の投げやりな暮らしをしていた。やがて彼は不本意ながら、中華料理店「清華」の主人ヨングの下で働く羽目になるが、徐々に周囲の人々に心を開いていく…。第97話から第104話まで収録。
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